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アンズの実

聖書のリンゴは金色との表現があり、本来はアンズという説も。

果実はビタミンAやCが豊富。 酸味が少なく、モモとスモモの中間の味、あんみつ等にトッピングされている干しアンズ、ジャムや缶詰にする。 生食しても美味しいが、収穫時期が短く、傷みやすいため、あまあり市販されていない。 
種子は、杏仁といい、圧搾して得られる油が杏仁油。 この油はオレイン酸を主成分とする植物油。 オリーブ油に類似しています。

アンズの実
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アロマガーデン オリジナルス

Author:アロマガーデン オリジナルス
オリーブの小豆島で生まれた「アロマガーデン オリジナルス」。国内唯一の香料専門研究所「曽田香料植物研究所」が作り上げた自然派オリジナル化粧品です。敏感な「あかちゃん」のお肌にも安心して使える優良品質です。

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